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美味砂锅豆腐的做法

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美味砂锅豆腐的做法
小菜、一碟 2017-07-27

美味砂锅豆腐的做法

每次去饭店都喜欢点一份砂锅吃!我在这里告诉大家一款美味砂锅豆腐的做法。不仅制作简单方便而且吃起来营养美味!点一份砂锅可以当做菜吃也可以当做饭吃!告诉大家一个小窍门豆腐放进去之后记得用小火,否则豆腐会煮烂的!豆腐平菇猪肉一起熬煮而成!吃着味道滑嫩香美味极了!
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

葱切段,姜切片,八角一颗,香叶两片,干辣椒一只

步骤二

猪肉用生抽,淀粉抓匀,腌制12分钟左右

步骤三

豆腐切成三厘米见方的小块

步骤四

平菇撕片

步骤五

砂锅中加入足量清水,放入调料

步骤六

大火煮沸,并开锅盖煮一会儿,闻到香味即可

步骤七

话说,万滚豆腐千滚鱼,所以先将豆腐放

步骤八

待重新开锅后滑入肉片

步骤九

煮了大概半个多小时,中间撇去浮沫数次~~加入平菇

步骤十

小火慢炖,记得搅拌哦

步骤十一

加入一小勺老抽上色,加入食盐

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