1.牛油60克、低粉125克、蛋半个、砂糖50克、盐1克
2.黄油温室融化
3.加入砂糖打发膨胀变白
4.再逐渐加入蛋液搅拌均匀
5.打发的黄油
6.过筛低粉到黄油糊中
7.拌成面团
8.放入冰箱30分钟左右
9.做好的塔皮放在模具中,用小叉叉些小孔
10.180度,烤20分钟
11.准备各种水果
12.做好的塔型挤上卡士达酱,或者奶油,再加入水果即可
做好的面团要冷藏30分钟再操作做好塔皮后,要用小叉扎孔才烤
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