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美味的蒲公英小肠面

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美味的蒲公英小肠面
食香依旧 2017-07-19

美味的蒲公英小肠面

面食类是我们生活中经常吃的一款美食,面食可以分为很多种,面条是其中一种,今天我们要教大家做一款美味的蒲公英小肠面。这款面最大的特点就是有一定的清热去火的功能,吃起来也十分好吃,喜欢的朋友们可以在家做一下,肯定不会让你失望的。
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1.先取锅倒入适量清水,等水烧开后把韭菜焯熟备用,然后将至少已经和蒲公英一起煮好的小肠再过一次水,个人喜欢吃烫一点的

步骤二

2.把香葱切成葱花,香菜切1厘米左右的段,焯熟的韭菜切成2~3厘米的段备用

步骤三

3.下去面条,可以加一点食盐,面条可入味

步骤四

4.煮面的同时准备好汤,分别加入猪油、味极鲜酱油、花椒油、油辣椒、盐、味精、小肠倒入面汤或至少蒲公英煮小肠的汤(个人偏爱面汤,如果加入蒲公英的汤,降火效果更佳)

步骤五

5.面条熟,放入准备好的汤内,再加入切好的香葱、韭菜、香菜,就OK啦

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