锅中加入少许水,腐竹,粉条,花生米下锅,放少量盐,以及胡椒粉开始煮
水烧开后,把面筋揪成小块,丢进去
倒掉面水上面的清水,再次烧开后,分多次加入面水,不要加太多,剩下来的面水可以做其他的,太浓稠了容易粘锅
放入葱花,荆芥,鸡精,滴入香油即可关火了
来自环绕指尖的厨房
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来自家居小菜
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