食尚文文
2017-07-18
包菜洗净，切丝，用盐拌匀，装进事先洗好的坛子，生姜切片，和花椒粒一起放入开水锅，大火滚15分钟，关火，晾凉
将晾凉的花椒水倒入坛子，水要盖住菜！（有小石头的可以压上一块！），密封！放在阴凉处，差不多一个月就可以吃了！
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