菜花的卤蛋面
2017-07-18
将茄子上切花(纵横或者斜切，不要切透了)正反2面都切，好熟
将面粉加水，调成糊状，最好稍微稀一点。(让茄子能挂上浆)
将茄子放入面糊中，沁透
放入油锅炸
将茄子炸至金黄色，捞出锅，放盘中待用。
将锅中油倒出，留平时炒菜用的差不多的油，倒入西红柿，多炒会，差不多把丁丁炒的看不见。
将茄子倒入锅中翻炒，到茄子都将茄汁裹上此时家中有宝贝的可以给孩子盛出来点，我们可以继续放辣椒炒2下出锅
泰汁茄夹
来自婷婷的食博客
美味可口的茄汁茄夹
茄汁茄夹是由茄子和猪肉馅为主要原材料搭配鸡蛋等配料烹饪而成的
来自菜花的卤蛋面
好吃的茄汁茄夹
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来自豌豆尖的美味
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