1猪肉馅买回来,继续用刀剁至更加细腻。
2加入白糖、生抽、白胡椒粉、盐、鸡精、花雕酒调味。
3慢慢分次加入清水,顺着一个方向搅打上劲。加入白芝麻,搅拌均匀。
4锡纸上放上猪肉调好味的猪肉糜。
5上面覆上保险膜,用擀面杖擀压,越薄越好哦! 将锡纸移至烤盘,将保鲜膜揭去。
6表面刷蜂蜜。
7烤箱预热,200度,将其放入,烤5-8分钟。取出,将其反过来,揭去锡纸。(烤盘底另铺一张锡纸)
8另一面也刷一层蜂蜜,送入烤箱烤5-8分钟。
9继续送入烤箱,将两面水份烤干,均烤成金黄色,即可出炉。
10冷却,剪成合适的大小即可。
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