黄豆洗净,浸泡6小时以上,使用前再冲洗一遍。泡发后的黄豆加1000克水,在锅中煮熟,一般20分钟左右。
煮好的豆子和水,在耐热容器中晾凉,芒果洗净切块,备用。芒果、豆子和水用勺子一勺勺送入豆浆机,将打好的豆浆和渣分离即可。
来自心随菜动
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来自吃出美丽
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