1.准备好所有食材
2.牛肉块提前泡冷水,中间多换几次水,然后冷水下锅,煮开后捞出,用热水冲洗干净
3.另起汤锅,放入香叶,大料,桂皮煮开,汤锅煮开后,放入焯过水的牛肉烧开后转小火,焖煮约1个半小时
4.煮牛肉的时间把洋葱切大块,土豆切块,洗去表面淀粉,西红柿切块
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