美丽嘉的厨房
2017-07-13
豆豉用清水浸5分钟后沥干水然后用勺子压碎，然后加入蒜茸搅拌均匀
紫苏去枝留叶洗干净
锅内放少量油，烧热后加入蒜茸和豆豉
翻炒后加入紫苏炒匀炒熟
最后加入适量盐和生抽调味即可
香香的紫苏豆豉
紫苏，在古代中国常用中药，而日本人多用于料理，尤其在吃生鱼片
来自加糖不加奶
「手工美食」紫苏豆豉
紫苏豆豉这道美食所需要的食材主要为花蛤、花椒、豆豉。花蛤作为
来自谈吃说菜
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紫苏豆豉