树皮食材
2017-07-11
1 鲜蘑洗净后沥干水分。
2 猪肉放入搅拌机中搅拌成肉粒，再加入葱姜继续搅拌成肉泥。
3肉馅加入葱姜 酱油 盐 鸡精 香油 五香粉 食用油搅拌均匀。
4 继续搅打至上劲。
5 鲜蘑撕成条，放入搅拌机，搅拌成碎。
6 挤干水分后放入搅拌好的肉馅中搅拌均匀。
7 发酵好的面团。排除空气，分成大小均匀的小面团。
8 取一小面团，擀成中间厚，外围薄的面饼。放上馅料。
9 拇指支住面皮，食指开始均匀的打褶收皮儿。包成包子。
10 不粘锅烧热，加入一点油，码上包子，小火煎制包子底部结痂。
11 加入1大勺冷水，马上盖上锅盖。
12 继续煎制至汤汁收干，包子底部金黄撒上芝麻和香葱即可。
美味的鲜蘑猪肉水煎包
鲜蘑猪肉水煎包是用鲜蘑还有猪肉一起做的，我觉得味道是很好的，
来自微波小海炉
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