神厨奶爸
2017-11-28
1.准备好干辣椒段。葱段，姜丝。花椒。八角
2.带鱼收拾干净
3.剁成长点的段
4.把带鱼下锅里煎上色，烹点醋去腥
5.另起锅，底油把图1的料炒香
6.煎好的带鱼下锅，加点料酒。蚝油
7.多放点酱油
8.添水，放糖，盐大火烧开
9.小火煨10分钟。汤汁收干加味精即可
带鱼多煎一会至两面发黄，煎好鱼接着烹醋能去腥，放点糖，口味略带酸甜
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红烧带鱼