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美味的糖醋大虾球

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美味的糖醋大虾球
柠檬下厨 2017-07-12

美味的糖醋大虾球

大家肯定都吃过虾吧,然后把虾做成虾球也是很平常的食物了吧,所以我们今天就来学着做一种虾球来吃,不过我们今天做糖醋味的虾球,相信很少人吃糖醋味的虾球了吧,吃过的人是不是都觉得非常的好吃 呢,反正我上次在家就做了这个糖醋大虾球,然后就觉得特别的美味。
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

选用大只红虾解冻 剥皮 蹿球

步骤二

调汁:半瓶番茄酱放白糖加少量水溶解搅拌,放入少许醋和酱油使眼色深红厚重一些,最后尝酸甜度后倒入少许淀粉搅拌均匀

步骤三

倒入料酒腌制15分钟

步骤四

蒜切沫倒入热油中煸香后倒入酱汁炒至起泡倒入腌制好的虾球小火慢翻

步骤五

炒至虾肉变白酱汁粘稠后大火稍微收汁后出锅

步骤六

摆盘再适当加些装饰品,OK

虾如果是海虾本身就是咸的就不要放酱油了

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