青青的烟火生活
2017-07-11
主辅料： 土豆干、腊肠
把土豆干洗净、浸泡。
土豆干泡软即可，沥干水分备用。
把腊肠切丁备用。
兑碗汁：碗中加适量葱花，加蚝油、生抽。
加适量甜辣酱、少许盐，将其搅拌均匀即成。
把碗汁倒入备用的土豆干盘中。
将其翻拌均匀。
把腊丁撒在土豆干上面。
锅烧开水，把盘放入锅中。
旺火蒸制10分钟。
关火后，揭开锅盖。即可上桌品味。
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腊丁土豆干