将冷藏的黄油,过筛的低粉、玉米淀粉、糖粉,放入大盆内,用锅铲按压混合均匀。
将冷藏的黄油,过筛的低粉、玉米淀粉、糖粉,放入大盆内,用锅铲按压混合均匀。
加入橙皮碎。
将面团压成3mm厚的面片,包入保鲜膜,入冰箱冷藏1小时或者以上。
冷藏好的面片用饼干模具压出形状。
饼干中间用裱花嘴压出孔。
表面刷上加入了咖啡液的鸡蛋液。
表面加上掰碎的核桃仁,稍微按压一下。
烤箱预热180度,第二层,烘烤大约13分钟。
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