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省时无水炖鸡

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省时无水炖鸡
天天烘培 2017-07-07

省时无水炖鸡

鸡肉是很便宜又非常好买的食材,很多的美食都是用鸡肉来做成的,但一般来说所需的时间都比较长,为了节省时间我就研究出来用压力锅来做无水炖鸡,这样做出的鸡肉肉质软嫩汤汁浓稠,就是汤汁用来拌饭也是非常非常好吃,喜欢的朋友可以试试。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

1,原料图。木耳黄花菜泡发。

步骤二

2,锅里烧水,加干花椒,煮开。放入切块的鸡焯水煮开,加入白酒再次煮开,捞出冲冷水。

步骤三

3,鸡肉沥干水。

步骤四

4,木耳撕小朵,杏鲍菇切滚刀块。姜切块。

步骤五

5,鸡肉加所有调料拌匀腌渍10分钟。

步骤六

6,拌入配菜和葱姜花椒叶,拌匀放入压力锅。

步骤七

7,选择营养炖中的鸡鱼。几秒后自动加热。

步骤八

8,加热好进入保压时间。 10,我家味精戒了,有需要的可以加点提味。放点香菜也可以。

步骤九

9,等排气完毕,揭开锅盖即可。

步骤十

10,我家味精戒了,有需要的可以加点提味。放点香菜也可以。

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