秀秀厨艺
2017-07-03
猪瘦肉，洗干净，切片，依次放油、酱油、料酒拌均，在放盐、生粉，继续拌均，腌制十分钟
秋葵洗干净，洌干水，备用
秋葵去蒂，对半切开；PS：下锅前切菜，防止黏液营养流失
热锅，倒油
放腌制好的瘦肉，爆炒六成熟
加入秋葵，翻炒
再加入自己做的蒜蓉一勺，翻炒
加上盐，翻炒均匀，收汁即可
蒜蓉秋葵
来自美美厨芳
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