小莉莉的小厨房
2017-07-02
买回来的五花肉清洗干净，修成薄厚差不多的长条形。
把五花肉放入锅内，加入切成片的生姜和适量水，大火烧开转小火煮15-20分钟。
配料中的所有材料放入小碗中调匀。
五花肉煮到用筷子可以很容易的插透。
捞出煮好的五花肉，控净水分。
用刷子蘸调味汁在五花肉上刷一层。
土豆去皮切成厚片。
烤盘中先放入手工折成的锡纸盘，在锡纸上刷一层油，再摆入土豆片。
把五花肉皮朝上放在土豆片上。
烤盘放入已经预热的烤箱中，选择循环风，上下火温度200度，烤10分钟。
取出烤盘再刷一遍味汁，肉皮向下放在土豆片上。
烤盘再次放入烤箱内烤10分钟，然后取出来再刷2次味汁，两侧各烤5分钟。
取出烤盘在最后刷一次调味汁，肉皮向上放入烤箱再烤10分钟。
烤好立即取出，成热切成片，和垫底的土豆片一同装盘。
红烧肉:肉是一种很好的食材，含有丰富的蛋白质，以及大量的微量…
土豆炖豆腐这种菜所原本就有的颜色的变化，他也很少会被破坏掉在…
大锅菜，也许这是在以前听过最多的菜，但是现在这道菜是非常受欢…
懒人版电饭煲焖五花肉是一道制作过程比较方便的肉食类制品，特别…
香烤五花