大粥虾
2017-07-03
调汁~我最爱的环节~一大勺香醋，一小勺味极鲜，撒点儿白胡椒粉，到点儿泡椒的汁，放点儿剁椒，撒点儿木糖醇，放点儿盐和鸡精，放点儿淀粉~尝尝~缺啥放啥~就是这么任性！
不粘锅大火烧热，改小火下鱼，浇一勺葡萄酒，红白皆可~稍微煎一会儿后翻面儿
鱼到八成熟时，把浇汁均匀地浇上去，盖锅盖焖10秒，打开翻面再10秒
出锅洒葱即可
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