补脑核桃
2017-07-03
肉丝用少许淀粉和适量香槽卤拌匀腌制一刻钟以上，洋葱洗净切片。
茭瓜洗净。
切片待用。
锅中放油烧热下入肉丝。
快速划散煸炒至肉丝变色。
加入茭瓜煸炒两分钟左右。
加入洋葱一块煸炒约一分钟。
加入少许酱油煸匀。
再加入适量清水盖盖焖两分钟。
关火翻匀出锅。
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