依依美食客
2017-07-01
准备食材：肥瘦猪肉，芋儿，葱，姜
猪肉切小块
芋儿切小块，在水在泡一会儿
锅里倒菜油，放入猪肉块翻炒，加老抽上色
放入豆瓣，八角，陈皮，姜片，葱，炒出香味
加入足够量的水，开小火慢炖至肉软烂
倒入芋儿，再开小火炖半个小时
再撒几根葱节调味
起锅，盛入碗里
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