黄油室温下融化。
放盐,搅拌均匀。
分两次倒入鸡蛋液打匀。
搅拌成这样的程度。
两个勺子来回倒,弄出圆球的形状。
烤盘上铺油纸,将小球分别放入烤盘,注意不要烤的太近。
将果酱倒入保鲜袋,开一个小孔。挤到圆球上的小洞里。
放进预热好的烤箱,175度烤15分钟左右,烤到表面微金黄色即可。
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