酒肉族
2017-06-30
草鱼1条宰杀去鳞，取净鱼肉备用
先斜刀片成薄片，深及鱼皮，约5刀后切断 然后直刀切成细条状，切记鱼皮别切断，
处理好的鱼片组，用盐、胡椒粉和料酒腌渍片刻，拭干水分，均匀地裹满干淀粉，一定要每个细条都裹满
锅中放油，烧至约6-7成热，放入鱼片炸制，定型后捞出
锅中放1勺油，倒入番茄酱炒匀，加入糖、生抽和盐，添适量的水，汤汁烧开后加入水淀粉，烧至浓稠
炸好的菊花鱼摆盘，用芹菜叶点缀，将汤汁浇淋到鱼身上即可
无
酸甜菊花鱼
来自love烘焙
酸甜菊花鱼
不是道是不是我对美食接触的太少了，酸甜菊花鱼我还是第一次听说
来自双色小茄子
美味的酸甜菊花鱼
这道酸甜菊花鱼看名字就知道，这道酸甜菊花鱼的味道是酸酸甜甜的
来自小菜下酒
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