食府美味
2017-06-27
将紫甘蓝切细丝，越细越好。
黄瓜切丝。
紫甘蓝丝撒上盐腌制一段时间，时间可以长点。
紫甘蓝丝撒上盐腌制40分钟，时间可以长点
海蛰反复清洗后用清水浸泡4小时。
大蒜切末备用。
腌制好的紫甘蓝去多余水份，连同黄瓜丝、海蜇丝放到大碗里。加入盐、糖、醋、辣椒油最上面放上蒜末。
炒锅放底油小火炸香花椒。
将热花椒油泼在蒜末上，撒少许白芝麻搅拌均匀。
美味的紫甘蓝拌海蜇丝
紫甘蓝拌海蜇丝是一道营养很全面的佳肴，我建议大家一定要学会，
来自厨房绝活
美味的紫甘蓝拌海蜇丝
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