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健康的黑豆腐竹炒鲜茹

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健康的黑豆腐竹炒鲜茹
红豆儿 2017-06-28

健康的黑豆腐竹炒鲜茹

大家一定都吃过腐竹,但是黑豆腐竹一定不常见,黑腐竹是安阳的特产,本身就是一种补肾的食材。人人都知道平菇很好吃,而且现在市面上的平菇一般都是人工种植出来的,是真正的无毒菇哦。今天做一道健康的黑豆腐竹炒鲜茹,不仅补血,健脾,而且还利大肠哦。
准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1.黑豆腐竹用温水泡发.

步骤二

2.用清水洗净,切成段

步骤三

3.鲜平茹洗净泥沙.

步骤四

4.用手撕成条.挤干水份.

步骤五

5.姜,葱白切细备用.

步骤六

6.锅烧热放油.倒入姜,葱白爆炒香.

步骤七

7.再将腐竹和平茹倒入翻炒.

步骤八

8.调入生抽,盐,炒熟再放入鸡精和香油,.

步骤九

9.盛盘即可.

1、腐竹用温水要泡透.平茹一定要洗净以免有泥沙。

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