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营养黑豆腐竹炒鲜茹

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营养黑豆腐竹炒鲜茹
活着就要吃 2017-06-26

营养黑豆腐竹炒鲜茹

杂粮豆类一直都是我们人体所需的。它们含有丰富的蛋白质,所以我们要经常吃哦,一般我们都是喝豆浆,但是你们知道吗,作为菜肴 ,它们也是很可口好吃,用黑豆,腐竹,再搭配鲜茹,加以其他配料一起,就可以端盘享用了, 一起来学做营养黑豆腐竹炒鲜茹,给家人补充下营养吧。
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

黑豆腐竹用温水泡发,用清水洗净,切成段,鲜平茹洗净泥沙.

步骤二

用手撕成条.挤干水份.

步骤三

姜,葱白切细备用.锅烧热放油.倒入姜,葱白爆炒香,再将腐竹和平茹倒入翻炒.

步骤四

调入生抽,盐,炒熟再放入鸡精和香油,盛盘即可.此菜补血,健脾,利大肠.

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