电饭锅也能做美味
2017-06-25
用剪刀小心剪下山黄皮，要保持果实的完整不破皮放到淡盐水里泡一会
泡洗干净的山黄皮放到蒸架上，.山黄皮蒸10分钟左右，至果皮更为透明即可熄火
晾凉的山黄皮放到干净的玻璃瓶中，洒入适量的盐，再淋上点高度白酒
密封好瓶口，每日要倾斜瓶身，让山黄皮都能沾上盐水，腌制一个月左右就可以入冰箱保存了
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盐渍山黄皮