糖醋还是酸辣？
2017-06-27
鸭边腿解冻用淘米水浸泡约二十分钟洗净。
胡萝卜、洋葱洗净，胡萝卜切小滚刀块，洋葱切片。
将鸭块倒入锅中，加入适量清水淹没鸭块。
大火烧开关小火，约一分钟后关火将鸭块捞出过清水洗净。
锅洗净重新开火，锅烧热放入比平日里烧菜略多一点的油，倒入鸭块煸炒至汁干出油。其间要注意火候，免得糊锅。
加入胡萝卜煸炒至萝卜块变软。
加入适量香槽卤煸匀盖盖焖至汁半干。
加入洋葱炒匀，放入咖哩块。
加入适量开水盖盖焖煮约七分钟。
关火，开盖继续翻炒一会。
麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可…
肉炒扁豆角营养价值十分高的一道菜，不仅仅营养价值十分的高，而…
水晶水饺类似于我们常吃的水饺，区别在于饺子皮的做法。我们普通…
高压锅炖鸡做起来既简单又美味，是秋季养生的良品。从营养学的角…
咖喱鸭边腿