臭吃货的小屋
2017-06-24
把绿豆馅分成23克重的圆子，待用.
把浸泡好的米，连水一起放入料理机，搅打50秒，关机，再重复打一次。
放入大盘，静置半天，把上面的清水撇去。
放入淀粉，白糖，植物油，搅拌匀。
用保鲜膜盖住，留个小孔，隔水蒸20分钟左右。
放入可可粉用力揉匀，分成27克左右重的圆子，
取一个饼皮按扁， 包入馅料，
取一个饼皮按扁， 包入馅料，
将模具扣在操作台上，轻压模具的手柄，压实后脱模即可。
好吃的绿豆馅可可冰皮月饼
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来自麻婆豆腐来了
自制绿豆馅可可冰皮月饼
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来自鲜美人生
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绿豆馅可可冰皮月饼