米饭先煮好,青椒、红椒、黄椒洗净切丁,鸡胸肉切丁,蒜头切末
热锅后,倒入适量油,放入鸡蛋,用筷子边搅拌边炒,炒至六~七分熟,盛盘备用
放入鸡肉拌炒
加入盐1g、糖1g、少许五香粉拌匀
放入蒜头末拌炒
放入青椒、红椒、黄椒拌炒
加入盐2g、糖1g、少许五香粉拌匀
放入米饭拌炒匀
加入黑胡椒粒拌匀
加入炒好的鸡蛋,拌炒匀,关火
盛盘开动
红椒、黄椒和青椒的果肉厚而脆嫩,含有丰富的维生素C。青椒大多
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