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美味的茄汁杏鲍菇肉皮

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美味的茄汁杏鲍菇肉皮
番茄小豌豆 2017-06-25

美味的茄汁杏鲍菇肉皮

杏鲍菇算的上是我们生活中的常见食材了,平日里清炒还是配其他的食材,花样都很多,味道也都很不错。这两天家里剩下了一些肉皮,炖汤时间又太久,所以打算跟杏鲍菇炒在一起,你别说,味道还很不错,美味的茄汁杏鲍菇肉皮,用番茄做了汤汁,味道赶上大饭店了。
准备时间:15分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

食材图

步骤二

杏鲍菇冲洗后切片,肉皮切丝。

步骤三

杏鲍菇冲洗后切片

步骤四

下菇片、肉皮煎一下

步骤五

下菇片煎一下

步骤六

挤出够多的番茄酱,我喜欢加得多多的

步骤七

挤出够多的番茄酱,我喜欢加得多多的

步骤八

盖上锅盖稍加焖一会儿,趁这会儿做配花

步骤九

配花:黄瓜一根用食盐搓一下

步骤十

配花:黄瓜一根用食盐搓一下

步骤十一

码齐再一切为两个

步骤十二

将中间的一片卷向里

步骤十三

将中间的一片卷向里

步骤十四

装饰上黄瓜片即成

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