买的鸭翅膀,洗干净整理鸭毛备用。
放到锅里煮出血水
洗干净装盆待用。
生姜和葱切好片和段待用。
取出八角和香叶待用。
将配料放进油锅里煸炸。
加入盐、老抽、糖,倒入冷水
放进鸭翅膀。
用大火不停的翻炒,盖锅盖煮
添加老抽,加水继续中火煮。
最后开大火收干卤汁,装盘。
1、鸭翅膀用水煮开,去除血沫,洗干净。加糖反复翻炒以上色。最后大火收干装盆。
来自晨可心食味
卤鸭翅膀是一味很著名的美味佳肴,也是一道人见人爱的难得食品。
来自流年好饭碗
卤鸭翅膀是我最近经常吃的一种食物了,有时候吃它是因为无聊,可
来自豆芽菜妹纸
鸭爪是一种最休闲食品,配饭当零食都很不错。鸭掌含有丰富的胶原…
炒鸭翅是一道简单家常菜,在炒鸭翅前可以先煮一道,这样就比较容…
红烧鸭翅根这道菜用料确实很多,这道美味就一个鸭翅根放点朝天椒…
麻辣鸭掌翅,单身聚会美食之一,材料只要鸭掌鸭翅就可以。首先鸭…