1.瘦肉切丝。
2.加盐及生抽腌制一会。
3.洋葱洗净切丝。
4.锅中放油烧热加入肉丝炒至变色。
5.加入洋葱翻炒。
6.炒至洋葱断生加入盐及生抽。
7.翻炒均匀即可。
洋葱炒至断生即可,不要炒的时间过长影响口感。
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