乌鸡去除内脏和头尾,洗净
2,将所有药材洗净用少量清水浸泡片刻
3,把乌鸡放入汤煲中,倒入一次性到够足量清水。大火加热后,撇去浮沫。
4,将药材和泡发的清水一起倒入煲中,待水开转小火煲2小时,食前加盐调味
来自机智汤
温补的药膳乌鸡煲具有添髓补血的功效,不但适合女士也适宜男士饮
来自海敉奇鲜果
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来自小菜一蝶
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