除黄油外,将材料按先液体后固体顺序依次放入面包桶中启动和面程序15到20分钟
加入软化的黄油,继续启动和面15到20分钟至面团扩展阶段即可,无需手套膜
拿出面团放入另一容器中盖上保鲜膜室温发酵至2倍大
发酵好的面团手指插入,孔不回缩表示发酵成功拿出轻揉排气,分成均匀4等份,盖上保鲜膜松弛15分钟
将面团依次搓成长条状,摆成0形状,盖保鲜膜室温2次的发酵
摆上马苏里拉丝,撒上胡萝卜丝
放入烤箱烤熟
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