“食神”
2017-06-15
准备食材：包菜切碎，黑胡椒，小麦胚芽，鸡蛋
将鸡蛋打碎搅匀，将小麦胚芽倒入鸡蛋中，倒入黑胡椒粉，依据个人口味放，倒入切碎的包菜，如果多了就夹出来
搅拌均匀，让每一丝包菜蘸上酱汁，锅中抹一层油，将包菜以圆形倒入锅中小火煎，一定要厚，才有大阪烧的口感，听到吱吱声，加水盖锅盖闷，反复两次
装盘，我个人用了番茄酱装饰，口味也酸酸甜甜。
好吃的大阪烧
来自茉茉的厨房
简单易做的包菜大阪烧
包菜大阪烧，用包菜和鸡蛋为主要食材，加入小麦芽胚、黑胡椒等混
来自梅子
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包菜大阪烧