老虎鱼
2017-06-16
白萝卜去皮洗净后切滚刀块
鸡腿洗净斩成小块
锅内倒入底油，5分热下入调料爆香
再把鸡块加入后转中小火把鸡肉煎至全部变色转大火加料酒加白萝卜
加入生抽和老抽加入开水，盖上大火煮开转小火15分钟左右
之后打开转大火收汁加入白糖提味
一直煮到汁水浓稠后熄火盛入碗中，撒上葱花上桌
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