1.大米淘洗干净后放入电饭锅内,加入比平时做米饭少一些的水,水的合适程度以刚淹过大米为宜。
2.放入一把泡发后的花生仁,也可以不放,挺好吃的,如果有,还是建议放一些。
3.电压力锅,煮饭程序煮饭
4.洋葱洗净切丁备用。腊肠切小丁备用。土豆和青椒一样切丁备用。
5.炒锅放油,下入蒜粒炒香至金黄色。
6.下入腊肠丁翻炒。
7.下入洋葱丁翻炒。
8.加入蚝油、食盐、酱油和十三香翻炒入味。
9.下入土豆丁和青椒丁翻炒。
10.加水适量的水煮。水的放入,以米饭多少为准,自己把握,在蒸饭的时候,用的水少,在这一步给补上。
11.蒸好的饭拿出来,用筷子划散。将米饭倒入炒锅里。
12.加入适量橄榄油增加米的油润度,也可以换其他油,将米饭和菜翻拌均匀,这个时候可以根据米饭的颜色,适量增加酱油。也可以根据自己的口味,适当调整饭的味道。
13.将电饭锅底部倒入适量的食用油。将拌匀的米饭放入电饭锅重新按煮饭程序蒸制。
14.煮饭程序完成后,进入保温状态,可以打开锅,用铲子翻锅底,果然有米焦,这就是为什么要在锅底放油的缘故。
“心里美”这个名字很好听,其实就是一种萝卜。它的颜色很鲜艳,
来自不吃方便面
心里美配腊肠焖饭是一道美味的菜,由黄瓜搭配腊肠不同的调味料烹
来自做菜随心
素炒春笋是一道制作简单的家常菜,色泽干净,让人看着十分有食欲…
烩羊肉,第一次做,看起来还不错吧,味道很好哦,老公和儿子都非…
黄焖鸡需要一直美味的鸡。鸡肉是我们平常生活中经常接触到的一种…
鸡肉面条是我们最常见的一种汤面,也是我们生活中最爱吃的。晚上…