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美味心里美配腊肠焖饭

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美味心里美配腊肠焖饭
做菜随心 2017-06-13

美味心里美配腊肠焖饭

心里美配腊肠焖饭是一道美味的菜,由黄瓜搭配腊肠不同的调味料烹饪而成,所以说这道佳肴里蔬菜的分量是合适的,青瓜提供人体所需的纤维素,肉类十分充足,腊肠提供大家所需要的能量。这道菜肴香味十分丰富,腊肠让这道菜肴看起来就十分吸引。
准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
美味心里美配腊肠焖饭做法图解1)

1.食材图1: 食材洗净,切好备用。

步骤二
美味心里美配腊肠焖饭做法图解2)

2.食材图2

步骤三
美味心里美配腊肠焖饭做法图解3)

3.食材图3

步骤四
美味心里美配腊肠焖饭做法图解4)

4.锅入油,下入蒜片,姜丝,蒜苗白色部分爆香,再加入盐,生抽,少许豆瓣酱,煸炒均匀入味。

步骤五
美味心里美配腊肠焖饭做法图解5)

5.下入腊肠,煸炒10秒。

步骤六
美味心里美配腊肠焖饭做法图解6)

6.再加入油豆腐片。

步骤七
美味心里美配腊肠焖饭做法图解7)

7.将煸炒均匀入味的腊肠油豆腐倒入用电饭锅煮熟的米饭里,盖上盖子。

步骤八
美味心里美配腊肠焖饭做法图解8)

8.另起锅,入油,将青瓜单独煸炒入味。因为青瓜水份多,怕影响腊肠和油豆腐的口感,所以没有一起炒。

步骤九
美味心里美配腊肠焖饭做法图解9)

9.将煸炒均匀的青瓜也倒进电饭锅里,盖上盖子。

步骤十
美味心里美配腊肠焖饭做法图解10)

10.心里美出场了。心里美有些辛辣,所以也必须单独翻炒,翻炒片刻后加少许盐,料酒,少许白糖。炒熟后也一同倒入电饭锅里。

步骤十一
美味心里美配腊肠焖饭做法图解11)

11.食材放完了,盖上盖子,再按下煮饭的按键焖5分钟,自动跳闸后就可以享用啦。另图里的生菜是后来加上去的,这里可以根据自己的喜好。可加,可不加。

1、炒心里美时加少许料酒,更脆甜。

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