1、雪里蕻用凉水冲洗挤干水分切末,葱姜洗净切末,红辣椒洗净切丁,肉皮切条
2、热锅凉油,油热8成下姜末翻炒出香味,加雪里蕻翻炒出酸味
3、加肉皮翻炒出香味,加红辣椒、香葱末翻炒出香味,加味级鲜、鸡精翻炒均匀,撒上香葱末翻炒均匀即可 雪里蕻和卤肉皮都有咸味,不用加盐
来自小猪煮煮
雪里蕻具有十分有价值的药用功效,比如消肿止痛,去热散血,而且
来自80后煮夫
还在羡慕饭店做的雪里蕻炒肉皮吗?下饭又美容,还清爽可口不油腻
来自小竹私房菜
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