小竹私房菜
2017-06-13
1.主料：腌制雪里蕻、卤肉皮 辅料：植物油、葱姜、红辣椒、鸡精、味级鲜
2.雪里蕻用凉水冲洗挤干水分切末
3. 葱姜洗净切末，红辣椒洗净切丁
4.肉皮切条
5.热锅凉油，油热8成下姜末翻炒出香味，加雪里蕻翻炒出酸味
6.加肉皮翻炒出香味
7.加红辣椒翻炒出香味
8.加味级鲜
9.加鸡精翻炒均匀
10.撒上香葱末翻炒均匀即可
雪里蕻和卤肉皮都有咸味，不用加盐一般炒泡菜和腌制的酸菜，喜欢吃辣皮子的，炒出味道最好，很香辣
雪里蕻炒肉
来自小猪煮煮
健康的雪里蕻炒肉皮
自制健康的雪里蕻炒肉皮，腌制过后的雪里蕻自带盐份，虽然咸，但
来自面包love
香脆的雪里蕻炒肉皮
雪里蕻具有十分有价值的药用功效，比如消肿止痛，去热散血，而且
来自80后煮夫
红烧猪肘子很奇特，很有特色。但是这也是一道极其普通的家常菜肴…
包菜干焖肉，一道正真的硬菜。晒干的包菜干，加上新鲜的猪肉，包…
红萝卜的营养成分之高人尽皆知，不仅能够预防高血压，还能有效缓…
梅干菜香味独特，滋味鲜美，而且还含有一定的微量元素，越来越受…
雪里蕻炒肉皮