将苦瓜对半剖开,用勺子挖出内瓤,用刀斜片成薄片
将豆豉鲮鱼罐头中的豆豉和鲮鱼分开,豆豉用刀切成小粒,鲮鱼掰成小段
蒜切成末 煮锅中放足量水,水沸后加少许盐和色拉油,放入苦瓜焯烫一下,迅速捞出过凉
锅中放少许油,油热后放入蒜末炒香 放入苦瓜大火快速翻炒1分钟
来自七色小味屋
香辣豆豉鱼苦瓜是一道普通的家常菜来的,香辣豆豉鱼苦瓜的主要食
来自会跳舞的味蕾
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来自外婆记忆
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