1.准备原料
2.白菜焯水剁碎,西葫芦切碎,胡萝卜切片,猪肉和一只虾加上葱花剁烂,另一只虾切丁
3.除胡萝卜外的材料混合,加入适量盐和姜汁,花椒面搅拌均匀
4.开水和面揉成团
5.面压成片,用模具刻出花型,包入馅儿
6.底部垫胡萝卜片,上锅蒸10分钟即可。
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