蓝果果
2017-06-09
茄子洗干净，刮去外皮，再顺刀切成茄子条
、蒸锅里加上水，大火烧开后，放入切好的茄子，小火正10分钟左右，直到茄子变软。
猪肉切成5毫米的肉丁小葱叶切葱花。
大蒜去掉皮后，清洗干净，在用刀切成蒜米
把蒸好的茄子摆入盛器中，再倒入炸好的肉酱，上面撒上另一半蒜米和小葱花就可以了
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