食香依旧
2017-06-08
拿出刚买回来的鲫鱼（买鱼时叫卖鱼师傅帮忙剖一下），清洗干净，斜刀切几个刀口，抹上适量的盐、料酒、酱油，备用。
白萝卜去皮，洗净，切成剁刀状。老姜、大蒜洗净拍碎。小葱洗净，拿出两三根打结备用，其余切成小小段。
热锅上油，油热，放入鲫鱼，煎成微金黄色，盛出备用。
置上砂锅，加入适量清水，放入白萝卜、肉丸、鲫鱼、小葱结，老姜和大蒜，先大火煮开，再转文火细炖，待熟，加入适量佐料，盛出，撒上小小葱段即可。
好吃的鱼汤肉丸炖萝卜
一碗普普通通的鱼汤，总觉得少了点什么，那就来试试鱼汤肉丸炖萝
来自厨房一绝
美味的鱼汤肉丸炖萝卜
萝卜看起来清爽的不得了，切成小块吃起来更加方便。而肉丸被揉搓
来自冰山雪莲
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鱼汤肉丸炖萝卜