将发酵好的面团进行排气,分成7等分静置10分钟左右
取其中一个面团,擀成椭圆形,从一端卷向另一端,收口处朝下,按此方面做剩余面团,进行二次发酵
烤箱180度预热10分钟左右,将发酵好的面包放烤箱中上层烤15分钟左右即可。
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