主辅料: 菜花、豆豉鲮鱼罐头
把菜花洗净,掰成小朵
锅烧开水,放入菜花焯制断生
过冷水后捞出备用
热油,炒香葱花,放入菜花将其翻炒均匀
放入豆豉鲮鱼 加盐调味
出锅装盘,即可上桌品味
1、因为豆豉鲮鱼有味道,加盐调味时要尝一尝。2、有了豆豉,所以不宜再放酱油等深颜色调味料了。
豆豉鲮鱼烧菜花可是一道名气很大的菜肴,吃起来也美味极了。菜花
来自80后煮夫
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来自哎做菜的丹丹
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