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美味的椰蓉奶香小面包

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美味的椰蓉奶香小面包
会做菜的鱼 2017-06-07

美味的椰蓉奶香小面包

不知道有多少人不吃早饭,这样对人的身体伤害是很大的。今天推荐给大家一道非常好吃的早饭,就是椰蓉奶香小面包。椰蓉被称为“耐饥抗寒食品”,具有很强的养颜,降低体内胆固醇的作用,还对保健有着很好的作用。这道椰蓉奶香小面包在早上吃最是适合不过了。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

将所有面团材料放入面包机内揉面30分钟至扩展阶段,后10分钟时再加入黄油,入烤箱发酵功能发酵至2倍大,手指按一个洞不回缩即可。(下面放一个烤盘里面放水)

步骤二

将椰蓉馅所有材料拌匀,留部分蛋液刷表面用。

步骤三

将椰蓉馅分成8份

步骤四

面团分成8份,包入椰蓉馅后收口滚圆,松驰15分钟

步骤五

擀成牛舌状,用刀切三条线。

步骤六

折叠起来扭成麻花状,松驰一下。

步骤七

将头尾环成圈,尾收入下面的洞内,即成花型。

步骤八

二次发酵后刷上蛋液,烤箱180度,中层上下火烤15分钟。

步骤九

新鲜出炉啦!香软!好吃!甜度正好,不是太甜,是香甜!比买的好吃多了!

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