1.将香菜和虾清洗干净;
2.将香菜切段,胡萝卜削片;
3.坐锅点火,加油;
4.将虾倒入锅中,大火炒;
5.加入料酒到锅中;
6.加入麻辣粉;
7.再加入香菜和胡萝卜片;
8.成品出锅了,我本来想用香菜和胡萝卜片摆个造型来的,可惜没有好的创意,555,凑合着就这样吧。
注意,香菜最后加,都不大用火,直接关火翻炒一小会儿即可。
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