美厨时光
2017-06-03
土豆煮熟，用竹签能够扎透即可；
切成滚刀块儿；
热锅入凉油，下入土豆块；
中火慢慢煎至土豆表面金黄酥脆；
榨菜切成末，香葱切葱花；
将盐、鸡精、辣椒粉、五香粉、香油和榨菜、葱花加入土豆中，拌匀即可。
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